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职位详情
工作内容：1. 根据客流情况，填制食材采购计划；
2. 食材入库验收；
3. 管理厨房；
4.在配菜师协助下， 烹制、调制菜肴（主要根据餐厅管理培训要求）达到标准。
职位要求：1.精湛的烹调技术，快速高效的烹饪手法，有厨师证尤佳；
2.擅长川渝菜系烹制，能够熟练做出地道的川渝特色菜；
3.创新能力强，能够根据消费者口味做调整及推新品，对其它菜系民族地方特色小吃有一定基础的更佳；
4.能够管理并操作满足每天1000人次以上的消费者就餐（旺季三个月，），旺季以小碗菜形式体现为主，炒菜为辅。淡季以炒菜或自助餐形式体现为主；
5.身体健康，无任何遗传及传染病史，无不良嗜好；
6.熟练驾驶尤佳；
7. 底薪（6000-10000元）+年终绩效，年收入10-15万左右；特别优秀者可面谈合作条件。
8. 工作地点在文山丘北县普者黑风景区内，工作环境优越，能力稍逊者可应聘配菜师傅、打荷，欢迎勤奋、踏实、敬业、有追求、职业操守良好的餐饮人才加盟，非诚勿扰！
联系我时，请说是在澄海招聘网上看到的，谢谢！
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